قال اختصاصي التغذية الطبية ماتياس ريدل إن نوبات الجوع الشديد تهاجم الإنسان، عندما يعاني الجسم من نقص العناصر الغذائية، على سبيل المثال بسبب إهمال إحدى الوجبات الرئيسية أو بسبب نقص الكربوهيدرات، حيث ينخفض مستوى السكر بالدم بسرعة، مما يترتب عليه الإحساس بجوع شديد.
ومن جانبه، قال اختصاصي التغذية لارس زيليش إنه ينبغي استشارة الطبيب إذا حدثت نوبات الجوع الشديد بشكل متكرر أو إذا أصبحت أكثر حدة، حيث أنها قد تشير إلى الأمراض الهرمونية أو أمراض الأيض أو اضطرابات الأكل.
ولتجنب الشعور بالجوع الشديد، ينصح ريدل بأن تحتوي الوجبة الرئيسية على بقوليات وخضراوات ومنتجات ألبان، حيث يسهم ذلك في الشعور بالشبع لمدة 4 إلى 5 ساعات.
أما إذا انتابت المرء نوبة جوع شديد، فيجوز له أن يخضع للرغبة الملحة لتناول السكريات، ولكن مع مراعاة تناولها باعتدال، حيث يكفي تناول قطعتين إلى ثلاثة من الشوكولا أو تناول 10 إلى 15 غراماً من المكسرات.
