تُعد حمية منخفضة الصوديوم وسيلة فعّالة لفقدان الوزن وتحسين صحة القلب، خاصة لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع في ضغط الدم ويرغبون في إنقاص أوزانهم، فهمي من الحميات الصحية المفيدة للصحة العامة، كما أنها تساعد على منع احتباس الماء في الجسم، وخفض مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية بحسب موقع "لايف هاك".
ويقصد بالحمية منخفضة الصوديوم، هو اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم والأملاح، فالملح الزائد في الطعام يتسبب في اختزان الماء في الجسم الذي يظهر على هيئة انتفاخ واكتساب مزيد من الوزن.
ونحن على مقربة من شهر رمضان المبارك التي يكثر فيه تناول الأطعمة بكافة أنواعها، عالية البروتينات والصوديوم، يرصد موقع "لايف هاك" أهم الأطعمة التي يجب اتباعها وتجنبها في هذا الشهر الفضيل للحفاظ على حمية منخفضة الصوديوم ليس فقط من أجل إنقاص الوزن وإنما من أجل الحفاظ على الصحة العامة وتجنب الإصابة بالتخمة والتعب بعض الإفطار..
وتعد أفضل الأطعمة التي يجب أن تذدهر بها مائدة طعامك في رمضان، الفواكه والخضروات الطازجة، واللحوم، ومنتجات الألبان، والحبوب الكاملة مثل المعكرونة والخبز والأرز البني، والمكسرات غير المملحة، والفاصوليا الجافة والبازلاء والعدس، والبيض، والأعشاب الطازجة أو الجافة لإضافة نكهة على الأطعمة، استخدام زيت الزيتون أو الزيوت الأخرى مثل عباد الشمس على طبق السلطة الخضراء.
وكشف الموقع عن الأطعمة التي يجب تجنبها، كالاجبان الفرنسية وعالية الصوديوم على السحور، والأطعمة المُعلبة، وملح الطعام، والزبدة المملحة، واللحوم المصنعة والباردة، كالسجق والهوت دوج.
ووفقا للموقع، لايمكن تجاهلك لملح الطعام نهائيا فعلى الرغم من مضاره إلا أنه يعتبر من أحد المعادن الهامة التي تمد الجسم بالنشاط والطاقة والحيوية، لذا احرص على تناول كميات مناسبة ومتوازنة منه يوميا بإلا تزيد كمية كلوريد الصوديوم "ملح الطعام" المتناولة في اليوم عن 1 : 2 جرام، كما أحرص على قراءة العلامات بعناية على الأطعمة قبل اقتنائها حتى يتسنى لك معرفة بالضبط كمية الصوديوم التي سوف تتناولها.