خلافًا لما هو شائع من كون الإكثار من أكل الفاكهة والخضروات يمكن أن يزيد من وزن الجسم، اكتشف العلماء أن هناك 14 نوع من الفاكهة والخضروات تساعدك على إنقاص الوزن والحفاظ على الوزن المثالي.

إذ أن تناول الفاكهة والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من بعض المركبات مثل التفاح والكمثري والعنب البري والفراولة والفجل يساعدك كثيرًا في جهود إنقاص الوزن.

فقد اكتشف بحث نشر مؤخرًا في جامعتي "هارفارد انجليا الشرقية" بالولايات المتحدة أن الفاكهة والخضروات التي تحتوي على مستويات عالية من مادة الفلاونودس Flayonoids يمكن أن تساعد على المحافظة على الوزن الصحي. فتناول 80 جرام من تلك الفاكهة والخضروات يوميا يساعدك كثيرًا في تحسين صحتك وإنقاص الوزن.